Artykuł pochodzi z serwisu mamopedia.pl

Powstaje z łuskanych i prażonych ziaren gryki. Zawiera białko bogate w niektóre aminokwasy, których nasz organizm sam nie potrafi wytwarzać. Ponadto kasza gryczana zawiera witaminy z grupy B, kwas foliowy. Jest zasobna w magnez, cynk, mangan oraz potas i fosfor. Kasza gryczana nie zawiera glutenu, może więc być stosowana w diecie bezglutenowej. Ponieważ jest kaszą gruboziarnistą i zawierającą duże ilości błonnika, może być podawana dzieciom koło 12. miesiąca życia.

Podawać od 12. miesiąca

 

Powiązane artykuły

Linki do źródeł