Dieta w ciąży

Dieta przyszłej mamy wpływa na rozwój i zdrowie dziecka, jak również na jej zdrowie i urodę - odpowiednio skomponowana, pomaga w zwalczaniu zaparć, zgagi, wzdęć. Dbając o odpowiednie odżywianie można nie przytyć za dużo w ciąży i łatwiej zrzucić zbędne kilogramy po porodzie.

Najlepszy napój - woda

Woda świetnie wpływa na samopoczucie i pomaga zwalczyć ciążowe dolegliwości. Pij wodę często małymi łykami. Śmiało możesz wypić około dwóch litrów płynów dziennie. Oprócz wody pij również mleko (jeśli nie jestesz uczulona) lub jogurty, soki owocowe i warzywne. Z herbat najlepiej wybrać zieloną, ziołową (choć nie każda jest wskazana w ciąży) lub owocową. Od czasu do czasu możesz sobie pozwolić na słabszą kawę.

Jedzenie na zdrowie

Wybieraj zawsze świeże produkty i uważaj na zatrucia pokarmowe - to tylko niepotrzebny stres i uciążliwości w twoim stanie.
Nie jedz surowego mięsa - tatara, krwistych befsztyków, sushi - mogą być źródłem zakażenia toksoplamozą.
Nie jedz surowych jajek, aby uniknąć zakażenia salmonellą.
Unikaj kostek rosołowych, zupek instant, produktów z konserwantami, konserw.

Ile kalorii

Zapotrzebowanie na energię nie wzrasta w pierwszym trymestrze, ale w drugim i trzecim – wzrasta o 300 kalorii dziennie. Od 50 do 100 proc. wzrasta zapotrzebowanie na białko, składniki mineralne i witaminy. W czasie ciąży kobieta powinna przybrać na wadze od 11,5 (gdy przed ciążą miała już nieco do zrzucenia) do16 kg (jeżeli przed ciążą była szczupła).

Kwas foliowy

Zapobiega powstawaniu wad układu nerwowego, a jego niedobór może prowadzić do przedwczesnego porodu.  Znajduje się w zielonych warzywach, np. bób, orzechy, słonecznik, kiełki pszenicy, i w pomarańczach. W pierwszym trymestrze powinnaś łykać kwas foliowy w tabletkach.  

Dieta na każdy trymestr

I trymestr

• Zrezygnuj z alkoholu. Jeśli kobieta w ciąży pije alkohol, dziecko pije razem z nią (płodowy zespół alkoholowy powoduje wiele zaburzeń w rozwoju dziecka).
• Ogranicz kawę. Jej nadmiar może doprowadzić do poronienia albo przedwczesnego porodu.
• Urozmaicaj posiłki. Tylko wtedy będziesz mieć pewność, że w twojej diecie niczego nie brakuje.
• Jedz regularnie. Ideał to pięć posiłków dziennie. Głodząc siebie, głodzisz też malucha.
• Przekąski tylko zdrowe. Sucharki, biszkopty itp. łagodzą mdłości. Miej je przy sobie.
• Nie zapomnij o mięsie. Zapobiegniesz w ten sposób anemii, która jest niebezpieczna i dla dziecka, i dla ciebie. W czasie ciąży zapotrzebowanie na zawarte w mięsie żelazo wzrasta o połowę. Ten ważny pierwiastek znajdziesz też w rybach, jajkach, w produktach zbożowych (ciemne pieczywo, kasza gryczana), w warzywach (buraki, natka pietruszki) i warzywach strączkowych (soja, bób, soczewica). Żelazo lubi towarzystwo witaminy C – ułatwia jego wchłanianie. Dlatego do kotleta jedz surówkę, a na kanapkę z szynką połóż plasterek pomidora.
• Unikaj pustych kalorii. Zrezygnuj z frytek, pizzy, a także napojów typu cola. Nie przesadzaj ze słodyczami. Jeśli nie możesz im się oprzeć, wybierz np. suszone owoce.

II trymestr

Nadal akktualne są rady z pierwszego trymestru, a także:

• Pij więcej mleka. Maleństwo rośnie w błyskawicznym tempie i potrzebuje dużo wapnia (w drugim i trzecim trymestrze zapotrzebowanie na wapń wzrasta o 33 proc.). Jeśli w twojej diecie jest zbyt mało tego pierwiastka, dziecko będzie czerpało z twoich zapasów. Wpływa to niekorzystnie na stan zębów. Jeśli nie cierpisz mleka, staraj się je przemycać, np. w jogurtach.
• Jedz mało i często. Dzięki temu unikniesz zgagi (omijaj także wszystko, co pikantne, i nie pij gazowanej wody).
• Unikaj potraw ciężkostrawnych i wzdymających, np. fasoli czy gotowanej kapusty – nie będą cię męczyć wzdęcia.
• Zadbaj o skórę. Na jej stan, a więc i elastyczność, wpływają witaminy z grupy B (pełnoziarniste produkty zbożowe), betakaroten (marchewka, papryka) i witamina E (oleje roślinne, papryka, kapusta). Niestety, nawet najlepiej skomponowane posiłki nie zagwarantują ci, że twoja skóra przetrwa ciążę bez szwanku. Dlatego smaruj ją preparatami przeciw rozstępom.
• Jedz owoce i warzywa. Zawarta w nich witamina C ułatwia wchłanianie żelaza, wzmacnia układ odpornościowy, uszczelnia naczynia, zapobiegając powstawaniu żylaków oraz krwawieniom z nosa.

III trymestr

Przestrzegaj wszystkich zaleceń z pierwszego i drugiego trymestru, a oprócz tego:

• Ogranicz sól. Jej nadmiar sprzyja zatrzymywaniu się wody w organizmie, co powoduje powstawanie obrzęków.
• Jedz warzywa i ciemne pieczywo. Zawierają błonnik, który zapobiega zaparciom, a co za tym idzie – także hemoroidom.
• Pamiętaj o potasie. Ale również o wapniu i magnezie. Niedobór tych pierwiastków powoduje nieprzyjemne kurcze łydek. Żeby im zapobiec, jedz warzywa (świetnym źródłem potasu są pomidory i sok pomidorowy) i owoce, ciemne pieczywo oraz inne pełnoziarniste produkty zbożowe (razowy makaron, kasze, ciemny ryż).
• Jedz mięso. W trzech ostatnich miesiącach ciąży powinnaś go jeść nieco więcej niż na początku. To ważne ze względu na zwiększone teraz zapotrzebowanie na białko zwierzęce.

Źródła:

http://babyonline.pl/ciaza_i_porod_odzywianie_artykul,4979,1.html