Kompot owocowy

Choć najlepsza do picia jest woda, w drugim półroczu życia można podawać do picia również kompot. Na tym etapie najlepiej przygotowac go z jabłek, gruszek, czarnych jagód czy porzeczek.

Z kolei w 9. miesiącu można zaproponować malcowi kompot z agrestu, a w 10.- ze śliwek, moreli lub wiśni. Maluch po 1. urodzinach może spróbować kompotu z truskawek. Wcześniej jest to raczej niewskazane z powodu ryzyka wystąpienia alergii.

Owoce na kompoty powinny być zdrowe, dojrzałe, jędrne i najlepiej z upraw ekologicznych. W razie potrzeby kompot można posłodzić niewielką ilością cukru.

Aby kompot miał ładny kolor, dobiera się owoce o różnych barwach, np. do jabłek można dodać niewielką ilość czarnych porzeczek.

Kompoty, pod warunkiem że nie są zbyt długo gotowane, zawierają naturalne witaminy i - co najważniejsze - nie zawierają sztucznych barwników czy konserwantów.

Kompot z rumiankiem po 5. miesiącu

Składniki:

- saszetka herbatki rumiankowej
- duże słodkie jabłko
- woda mineralna

Sposób przyrządzania:

Jabłka wyszoruj, pokrój w ćwiartki, usuń gniazda nasienne, zalej szklanką wody i ugotuj. Wyjmij jabłka z kompotu. Saszetkę rumianku zalej szklanką wrzątku. Zaparzaj pod przykryciem. Wymieszaj kompot z rumiankiem w proporcji 3:1 (np. szklanka kompotu i 1/3 szklanki herbaty rumiankowej). Możesz lekko osłodzić glukozą.

Przepis z : http://www.edziecko.pl/jedzenie/2,79376,,,,124973376,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

Powiązane artykuły

• http://www.mamopedia.pl/4-6-mies/jedzenie/picie-dla-dziecka