Produkty zbożowe

Już maluch w wieku 5 miesięcy powinien otrzymywać posiłki zbożowe. Przeważnie są to kleiki i kaszki ryżowe, znane ze swoich właściwości sycących. Są one podstawą wartościowych posiłków mlecznych (przygotowywanych na mleku modyfikowanym). Kleiki nadają się świetnie także do zagęszczania posiłków owocowych i warzywnych.

Po ukończeniu przez dziecko pierwszego roku życia zwiększa się znacznie jego aktywność, zaczyna doskonalić zdolności manualne, a przede wszystkim wyrabia sobie nawyki żywieniowe. Dlatego właśnie należy postarać się, by preferencje żywieniowe były przez nas rozsądnie kształtowane.

Zapotrzebowanie dziecka na składniki pokarmowe oraz pokarmy, które są ich źródłem prezentuje się następująco:

BIAŁKO - 14%

TŁUSZCZE - 35%

WĘGLOWODANY - 51%

Wśród węglowodanów, to właśnie produkty zbożowe odgrywają wielką rolę. Są to przede wszystkim: pieczywo, mąki, kasze, makarony. Warto pamiętać, że produkty zbożowe podawane dzieciom powinny być zarówno pełnoziarniste, jak i pochodzić z całkowitego przemiału. Wyroby z pełnego ziarna powinny stanowić 50% wszystkich produktów zbożowych uwzględnionych w diecie.

Warto korzystać z niezwykle bogatego asortymentu pieczywa i innych przetworów zbożowych i przyzwyczajać dziecko do ich regularnego spożywania, bo to produkty zdrowe smaczne i niezbędne w prawidłowo skomponowanym jadłospisie

Warto zajrzeć:
http://www.nutricia.com.pl/klub_a_wraz_ze_mna_moje_potrzeby.php#Składniki odżywcze i ich znaczenie

· http://www.nutricia.com.pl/klub_a_wraz_ze_mna_moje_potrzeby.php#Pora na zboża bezglutenowe