Kasze
Edytuj artykułTo produkty zbożowe i bardzo ważny element jadłospisu szybko rozwijającego się dziecka. Dostarczają niezbędnej energii zawartej w skrobi oraz wielu witamin i mikroelementów.
Kasze bezglutenowe:
- jaglana
- kukurydziana
- gryczana
Kasze glutenowe:
- manna
- jęczmienna
- kus kus
- orkiszowa










© Mamopedia.pl 2010












Mariola Darzycka
jest specjalistą technologii żywności i żywienia człowieka w serwisie konsumenckim firmy Nutricia Polska. Chętnie odpowie na każde pytanie dotyczące rozszerzania diety oraz produktów...
Jak wprowadza się do diety dziecka produkty zbożowe?
Do jadłospisu niemowląt zboża wprowadza się pod postacią kaszek – bezglutenowych lub glutenowych. Zawartość glutenu w kaszkach zależy od rodzaju zbóż, z jakich powstają. Bezglutenowe kaszki ryżowe mają łagodny smak, są lekkostrawne, bogate w łatwo przyswajalne witaminy. Wprowadza się je do jadłospisu niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym już po 4. miesiącu życia jako pierwsze półpłynne posiłki. Dzieciom karmionym piersią pierwsze kaszki bezglutenowe podaje się po 6. miesiącu życia.
Kasze zawierające gluten - takie jak, kasza manna, kus kus i kasze jęczmienne - nie mogą być stosowane w diecie bezglutenowej.
Produkty zbożowe zawierające gluten mogą się pojawić w diecie dziecka po ukończeniu 9. miesiąca życia. Dzieciom karmionym piersią, u których został przeprowadzony w 5. i 6. miesiącu pełny, dwumiesięczny okres ekspozycji na gluten, produkty zawierające gluten można wprowadzać już w 7. miesiącu.