Pizza dla dzieci
Edytuj artykuł
Kto nie lubi pizzy? Oj chyba większość ją uwielbia, dzieciaki również. Najmłodszym warto samodzielnie przyrządzić zdrową, domową pizzę, napewno zjedzą ją ze smakiem.
Składniki na ciasto:
- 250 g mąki
- 50 g masła
- 8 łyżek mleka
- 1 puszka pomidorów pelati
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 szczypta oregano
- 1 łyżka cukru
- sól i pieprz do smaku
Przykładowe dodatki:
- 3 plasterki szynki
- 4 czarne oliwki
- 1 pieczarka
- 50 g ementalera
- parę listków bazylii
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
Mąkę mieszamy z cukrem i szczyptą soli. Kroimy masło na kawałeczki i dodajemy do mąki. Mieszamy dobrze, i dolewamy mleko. Zagniatamy ciasto na masę i formujemy kulkę. Na rozgrzaną patelnię przekładamy pomidory i 1 łżeczkę sosu pomidorowego. Doprawiamy oregano i cukrem. Dusimy sos aż zgęstnieje ok 10 min. Podsypujemy mąką stolnicę i rozpłaszczamy ciasto ręką. Formujemy okrągł, płaski blat do pizzy. Smarujemy wierz sosem i zostawiamy ok 1 cm suchego ciasta z brzegu. Kroimy szynkę w paseczki, a oliwki i pieczarkę w plasterki i rozkładamy na cieście szynkę, oliwki i pieczarki i sypiemy startym serem. Sypiemy po wierzchu podartymi listkami bazylii i doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Dolewamy odrobinę oliwy z oliwek. Tacę z piekarnika sypiemy mąką i przekłądamy pizzę. Pieczemy 15 min.w temperaturze 200 stopni C. Pizza będzie gotowa, kiedy spód nabierze złoto-brązowego koloru. Smacznego.
Powiązane artykuły
- Tutaj podaj linki do artykułów w Mamopedii, które są powiązane z twoim tekstem










© Mamopedia.pl 2010














Komentarze
Zaloguj się aby skomentować