Imbir
Edytuj artykułAzjaci nie wyobrażają sobie bez niego życia. Choć nie całkiem podzielam tę miłość, muszę przyznać, że ta niezbyt urodziwa roślina ma więcej zalet niż wad. Najczęściej kojarzy się z piwem (polecam z sokiem) lub ciasteczkami. Herbatą z dodatkiem imbiru można również leczyć przeziębienie.
Warto wiedzieć, że imbir:
- Ułatwia trawienie. Olejek zawarty w kłączu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, działa żółciopędnie i rozkurczowo, leczy wzdęcia.
- Łagodzi mdłości (jest składnikiem leków przeciw chorobie lokomocyjnej), przeciwdziała wymiotom po narkozie i chemioterapii. Wzmaga apetyt.
- Zmniejsza agregację (zlepianie) płytek krwi
- Łagodzi bóle miesiączkowe. Działa również kojąco przy PMS :)
- Leczy migreny - regularnie stosowany zmniejsza częstość i ilość ataków, łagodzi też towarzyszące im mdłości.
Imbir znany jest jako roślina lecznicza, głównie w przeziębieniach i kaszlu.
Wzmaga też apetyt i pobudza układ odpornościowy - cenna uwaga dla mam niejadków:)
UWAGA!
Niewielkie ilości imbiru można podawać dziecku, gdy skończy rok, ale nie za dużo, bo smak może być dla niego zbyt ostry.
Podawać po 12. miesiącu
Powiązane artykuły:
Komentarz eksperta
Informacje o artykule:
Autor:
-
- Data utworzenia: 2010-02-03 g 11:38
- Liczba wyświetleń: 1013
-
Edytuj artykuł
Zobacz historię -
- Wyróżniona edycja Ostatnia edycja
- fresha 2010.11.16 g 15:53
- Africana 2010.02.04 g 17:56
- JustynaDietetyk 2010.02.04 g 17:56
- Africana 2010.02.04 g 17:53
- JustynaDietetyk 2010.02.03 g 11:44
Komentarze
Zaloguj się aby skomentować
Imbir jest świetny do dań chińskich! należy prażyć na suchej patelni ziarna sezamu, potem dodać imbir-aromat niesamowity!!! polecam Izabelka
© Mamopedia.pl 2010
Justyna Marszałkowska
jej specjalność to zalecenia żywieniowe dla dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących; pomaga wybrać najlepsze rozwiązania kulinarne, a także leczy dietą i odchudza. Chętnie odpowie na...
Czy warto dodawać imbir do potraw?
Lecznicze właściwości imbiru są znane już od 2000 lat. Imbir to doskonały środek przeciwwymiotny. Jest pomocny w przypadku nudności w czasie ciąży, zapobiega chorobie lokomocyjnej, może również wspomóc procesy trawienne.
Niewielkie jego ilości można podawać dziecku po pierwszych urodzinach, jednak miejmy na względzie jego ostry smak, którego dziecko może nie zaakceptować. U młodszych dzieci może być przydatna herbatka imbirowa, np. przed podróżą. Nie zapominajmy również, że imbir jest afrodyzjakiem :)