Smaki lata - morele

Przy rozszerzaniu diety malucha warzywa i owoce są jednymi z pierwszych przysmaków. Latem jest ich najwięcej, np. morele.

Kiedy ?

Możemy je podawać już od 7. miesiąca (sok), a miąższ bez skórki od około 10. miesiąca.

Jak podawać?

Na początek podaj maluchowi kilka łyżeczek soku lub przecieru z moreli. Jeśli maluch dobrze zniesie nowy przysmak, stopniowo zwiększaj dawkowanie.

Umyte i obrane morele do rączki (bez pestki) może posmakować dwulatek.

Morele to owoce letnie, więc w miesiącach "zimowych" dostępne są jedynie owoce z importu, dlatego wtedy najlepiej podawać dziecku morele ze słoiczka.

Co dobrego jest w moreli?

Morele zawierają dużo beta-karotenu oraz błonnika (ważnego w procesie trawienia).

Morele są bogatym źródłem witamin :

-A

-B

-C

-PP

Dostarczają organizmowi również potasu, żelaza i fosforu.

Korzystnie wpływają na wzrok i pamięć.

Suszone morele pomogą podczas zaparć.

Przepis na KISIEL MORELOWY (po 7. miesiącu)

Składniki: 5 dojrzałych moreli, łyżka mąki ziemniaczanej, szklanka wody.

Przygotowanie: Obrane morele zmiksuj i zalej wrzącą wodą (niespełna szklanką) i gotuj ok. 4 minuty, mąkę rozrób z resztą wody (zimnej) i wlej do owoców. Podgrzewaj, cały czas mieszając, aż kisiel zgęstnieje i zagotuje się. 

Powiązane artykuły

http://www.mamopedia.pl/7-9-mies/jedzenie/morele

Linki do źródeł

http://mamzdrowie.pl/morele-i-ich-zdrowotne-wlasciwosci/