Produkty z pełnego przemiału ziarna
Edytuj artykułTutaj wpisz treść artykułu
Powiązane artykuły:
Linki do źródeł:
- Tutaj podaj linki do zewnętrznych serwisów

dr n. med. Iwona Jańczewska
specjalista pediatra, specjalista neonatolog; pracuje w Klinice Neonatologii AM w Gdańsku, a...

Mamy:
6082Pytania:
573Artykuły:
2785Osób On-line:
64Tutaj wpisz treść artykułu
Powiązane artykuły:
Linki do źródeł:
Hormony w ciąży wywołują w organizmie rewolucję, są winowajcą zachcianek, humorów, a także zmian w ciele kobiety, które umożliwiają...
monika 2009-07-23
Witamina D jest wytwarzana przez organizm dzięki działaniu promieni słonecznych. Słońca w Polsce jest mało, więc często nasze dzieci nie mają...
Mag_Pawlak 2009-08-25
Leczenie objawowe jest to leczenie, które nie zwalcza przyczyny choroby, a tylko łagodzi jej objawy. O leczeniu objawowym mówimy najczęściej...
monika 2012-05-08
Justyna Marszałkowska
jej specjalność to zalecenia żywieniowe dla dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących; pomaga wybrać najlepsze rozwiązania kulinarne, a także leczy dietą i odchudza. Chętnie odpowie na...
Co to znaczy że produkty pochodzą z pełnego przemiału ziarna? Jakie to są produkty?
Produkt z pełnego przemiału to produkt z mąki, z której po zmieleniu nic nie zostało wyrzucone.
Mąka z pełnego przemiału to mąka z całych ziaren zmielonych raz, łącznie z osłonkami (otrębami). Na podstawie zawartości tych „resztek” w mące (otręby) określany jest typ maki.
I tak, typ 450 zawiera 0,45% resztek (a co za tym idzie minerałów, które znajdują się właśnie w tych wyrzucanych osłonkach), typ 750 - 0,75%, a typ 2000 2%. Typ 2000 ma najwyższą zawartość otrąb, a co za tym idzie minerałów.
Przy wyborze pieczywa pamiętaj o sprawdzaniu, czy razowe pieczywo jest naprawdę razowe, czy tylko barwione karmelem.