Ananas

Soczysty owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Można go spożywać na surowo, w postaci konserwowanej (w puszkach) lub po wysuszeniu. Najzdrowszy jest ananas świeży (z syropu i suszony ma znacznie mniej witamin i zawiera dużo cukru). Można go podawać już niemowlętom jako dodatek do przecierów owocowych. Świeży ananas i świeży sok ananasowy (nie syrop z puszki!) dzięki zawartości enzymu zwanego bromeliną wspomaga trawienie. Zawiera witaminę C, poza tym witaminy A, PP, z grupy B,magnez, wapń i żelazo.

Świeży ananas jest zalecany w przypadku słabego wydzielania soków trawiennych lub niestrawności. Poza tym wykazuje działanie moczopędne i zmniejszające obrzęki, jak również wspomaga rozpuszczanie skrzepów. Zawarta w ananasie bromelina odpowiada za ułatwione trawienie oraz powoduje nietężenie żelatyny (dlatego nie należy przygotowywać galaretki z dodatkiem ananasów). Ananas jest również nadzieją naukowców, odkąd odkryli, że pobudza system odpornościowy do walki z komórkami rakowymi.

Podawać po: 9 miesiącu życia

Gotowe posiłki z ananasem:

http://www.bobovita.com.pl/nasze_produkty/produkty_wg_kategorii/deserki/DESEREK/311

http://www.bobovita.com.pl/nasze_produkty/produkty_wg_kategorii/deserki/DESEREK/469

Powiązane artykuły:

http://www.mamopedia.pl/4-6-mies/jedzenie/owoce